中秋节的来历

中秋节中国传统节日之一,为每年农历八月十五,传说是为了纪念嫦娥奔月。八月为秋季的第二个月,古时称为仲秋,因处于秋季之中和八月之中,故民间称为中秋,又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节,又因为这一天月亮满圆,象征团圆,又称为团圆节。

月饼的传说

相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。

元朝末年,汉人打算团结起来反抗蒙古人的统治,却苦于无从传递消息。后来刘伯温想出一条计策,到处散布流言,说有冬瘟流行,除非家家户户都在中秋节买月饼来吃,才能避免,从此,月饼走进了中秋节的千家万户。

月饼招商

月饼的做法

冰皮月饼的做法
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月饼生产企业

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  • 山东滨州茂硕食品厂

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  • 河南省永城天茂食品厂

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  • 河南省金之顺食品有限公司

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  • 青岛麦琪尔食品有限公司

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  • 安徽福一家食品有限公司

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  • 河南鑫利来食品有限公司

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